Epergolyó sütés nélkül

Bár én nem vagyok egy rózsaszínt szerető nő, de azért ennek az epergolyónak a színe engem is megfogott. Alig vártam, hogy elérkezzen az eperszezon és megcsinálhassam. 

Persze az sem volt mellékes, hogy ez is a legegyszerűbb, leggyorsabb, golyós édességek közé sorolható.

Ajánlom kislányoknak, nagylányoknak, meg a nagy behemót pasiknak is, ha szeretik az epret! 🙂

Epergolyó – Hozzávalók:

20 dkg eper

1 tubus (175 g) cukrozott sűrített tej.

2 ek cukor

2 dkg vaj

kb 15 dkg darált keksz

5 dkg kókuszreszelék

Epergolyó – Elkészítés:

Az epret kis darabokra vágjuk és a cukorral és vajjal főzzük pár percig, amíg megpuhul.

Hozzákeverjük a sűrített tejet.

Hagyjuk kihűlni.

Annyi darált kekszet adunk hozzá, hogy „gombócosítható” legyen.

Kókuszreszelékbe forgatjuk a golyókat.

Szereted az epret? Válogass a többi epres édesség között is!

További egyszerű, golyós édességeket itt találsz.

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂

Forrás: http://receptneked.hu/sutes-nelkul/epres-golyok-sutes-nelkul/

Oszd meg

Csiripeld ki