Így kávéztunk a 80-as években
Kávé.
Sok ember napja el sem indulhat anélkül, hogy ne inna egy csészényit ebből az aromás fekete italból. Enélkül használhatatlanok.
Manapság már hiper-szuper kávégépek garantálják otthonunkban is a kávéházi élményt vagy ha azt nem, akkor legalább a kávé egy gombnyomásra való elkészültét. Választhatunk sokszáz kávéféléből, megtalálhatjuk a kedvencünket a sokféle pörkölési eljárás, származási hely vagy akár ízesítés szerint.
Na, de hogyan is nézett ez ki jó 30 évvel ezelőtt? Én akkor gyerek voltam, így nyilván nem kávéztam, de a szüleim rendszeresen, így azért nekem is van jónéhány emlékem.
Hogyan kávéztunk otthonainkban? Először is el kellett mennünk a közértbe (pestiek)
vagy az ABC- be (vidékiek)
Ott a korábban látott reklámok alapján…
kiválasztottuk azt a kávét, amit hazavinnénk.
A gyerekek Maci kavét ihattak.
Na de akkor még nem őrölve árulták a kávét, viszont szinte minden boltban megtalálható volt a mák- és diódaráló mellett a kávédaráló is. A jellegzetes hanga hozzátartozott a boltokhoz. És milyen jó volt a finom kávéillatban a kosarak tartalmát elpakolni!
Ha a boltban elmulasztottad, akkor az otthoni elektromos…
vagy kézi darálóddal kellett őrölni.
Aztán mehetett a kávé a kotyogósba.
Amiből ilyen kiöntőbe folyt ki (rosszabb esetben robbant és beterítette az egész – frissen festett – konyhát).
Innen ment az aranyszegélyű kávéspoharakba
vagy a nászajándékba kapottkávéskészletbe.
Dobtunk bele kockacukrot…
öntöttünk bele a műanyag tejkiöntő segítségével a zacskós tejből…
és a tetejére mehetett a legnagyobb királyság, a szifonos tejszínhab!
Ha ez mind megvolt, elégedetten dőlhettünk hátra, hogy az iszogatás közben megcsodálhassuk a saját kezűleg készített, kávé ihlette falidíszünket. 🙂
Szeretnél még nosztalgiázni? Nézd meg, hogy milyen volt a konyhánk, illetve, hogy miket ettünk a 80-as években: 1. rész, 2. rész!
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂
3 thoughts on “Így kávéztunk a 80-as években”
You must be logged in to post a comment.
Jó lenne ha megtanulnák végre a kedves „újságírók” , hogy a képen látható kévéfőző AUTOPERESSZ!!! nem a kotyogós!
A boltokban felállított nyilvános darálók (mák, dió, kávé) betiltását is az idióta EU-nak „köszönhetjük”. Semmi mással nem pótolható hangulatot árasztott a hangja is, meg az illata is. Ja, és a kockacukor akkor még valóban KOCKA alakú volt. Mert mostanság téglatest. A Szarvason gyártott (mai napig kapható, gyártják), kotyogóhoz egy megjegyzés: nemrég vettem egyet aranyárban, (6000 Ft), de a hazai ipart támogató honfiúi hevülettől vezetve, aztán pár hónap múlva bedöglött. Rendszeresen eltömődött a csöve, nem akartam felrobban(ta)ni. Kidobtam. Vettem helyette egy hasonló kotyogósat a kínai áruházban 1500 Ft-ért krómacélból. 3 éve hibátlanul működik. Szívesen támogatom a magyar ipart, de a hazafias gagyit hadd ne kelljen már megvennem!
Amikor a boltokban kiállított darálókat használták még nem voltunk az „idióta EU” tagjai, ezért be sem tilthatták. Nem ártana gondolkodni még össze-vissza firkálgatunk.