Tiramisu palacsinta

Palacsinta és tiramisu egyben? Igen!

A tiramisu minden formájában jöhet! Bár „igazi” recept még nincs róla a blogon, de volt már mascarponéval töltött tiramisugolyó és hamis tiramisu mascarpone nélkül. És most ez a tiramisu palacsinta 🙂

Tiramisu palacsinta – Hozzávalók:

palacsintatésztához:

20 dkg liszt

2 ek cukor

2 ek cukrozatlan kakaópor

1 tojás

1,5 dl tej

3 dl szénsavas ásványvíz (vagy szóda)

3 ek olaj

töltelékhez:

30 dkg mascarpone

1 ek citromlé

1 cs vaníliás cukor

2 ek porcukor

1 dl erős főtt feketekávé

1 cs babapiskóta (palacsintánkét 1-1,5 db)

Tiramisu palacsinta – Elkészítés:

A palacsintatésztát összekeverjük és kevés olajon kisütjük a palacsintákat.

A mascarponét a porcukorral és vaníliás cukorral összekeverjük, majd mehet hozzá a citromlé.

A palacsintákat megkenjük ezzel a krémmel.

A babapiskótákat bemártjuk a kávéba, csak pár másodpercre, rátesszük a palacsintákra, feltekerjük és tálalhatjuk is!

Csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le egy receptről sem! 🙂

Forrás: http://ketkes.com/tiramiszu-palacsinta-csodas-desszert-ennel-fincsibb-palacsintat-meg-nem-ettel/

Oszd meg

Csiripeld ki