Kekszes-almás süti sütés nélkül

Újra és újra bebizonyosodik, hogy a legegyszerűbb dolgok a legjobbak! Ehhez a kekszes almás sütihez szinte minden háztartásban akad állandóan hozzávaló, semmi „cifraság”, sütés nélkül megvan, 20 perc alatt kész az egész! A szépséghibája, hogy utána pár óráig  békén kell hagyni (legjobb egy fél napig). Aztán persze rekordsebességgel elillan …

Kekszes-almás süti – Hozzávalók: 

kb 1 kg alma

8 dl víz

20 dkg cukor

3 cs vaníliás pudingpor (főzős)

citromlé

fahéj

50 dkg négyzet alakú háztartási keksz

tortabevonó vagy étcsoki

Kekszes-almás süti – Elkészítés:

Az almát lereszeljük és 5 dl vízben a cukorral, a citromlével és a fahéjjal együtt kb. 10 perc alatt puhára főzzük. A pudingport elkeverjük 3 dl vízzel és az almához adva kb. 2 percig főzzük.

Egy tepsiben kirakjuk egymás mellé a kekszeket, erre öntjük az almát, majd a tetejére is kekszet teszünk.

A tetejére gőz felett felolvasztott tortabevonót/csokit öntünk.

Pár órára hűtőbe tesszük.

Konyhalál Facebook-oldalhoz kattints ide!