Muffánk :)
Sütőben süthető fánkreceptet kerestem. Ezt tűnt a legegyszerűbbnek 🙂
Az eredeti recept szerint cukorfánk. Az eredeti kép szerint is. Az enyém úgy döntött, muffin lesz 😀
Az eredeti recept szerint cukorfánk. Az eredeti kép szerint is. Az enyém úgy döntött, muffin lesz 😀
Hozzávalók:
17,5 dkg cukor
1 tojás
20 dkg liszt
2 tk sütőpor
0,5 dl olaj
2 dl tej
1 vaníliáscukor
1 csipet só
Elkészítés:
A tojás a cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, tejet, olajat és a sót. Kivajazott formába tesszük. 175 °-os sütőben kb 12 perc alatt lettek készen.
Lehet, hogy ha én is fánkformába raktam volna (ami nekem nincs), akkor fánkszerűbb lett volna, de ennek a teteje púposodott ezerrel 🙂 Még forrón meghempergettem vaníliás cukorban, majd meglocsoltam őket kis narancslével, így szaftosabbak lettek és a tetejére porcukorral elkevert reszelt narancshéjat csorgattam.
You must be logged in to post a comment.