Narancsos sütőtöktorta
Sütőtökimádók és sütőtökutálók ide! Mind a két tábor szeretni fogja ezt a vibráló színű narancsos sütőtöktortát.
A sütőtök íze csak enyhén érződik, a naranccsal kombinálva egy szuper ízkombinációt kapunk. A tészta abszolút puha, eteti magát, az egy adag igen hamar el tud fogyni! A sütőtök és a narancs nedvességének köszönhetően nem igényel semmilyen krémet. Próbáljátok ki!
Narancsos sütőtöktorta – Hozzávalók:
20 dkg sütőtök
1 narancs
4 tojás
5 ek cukor
5 ek liszt
1 kk sütőpor
Narancsos sütőtöktorta – Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk és kis kockákra vágjuk és a narancs levében és a lereszelt héjával puhára főzzük.
A tojássárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és sütőport, majd a kihűlt tököt.
A tojásfehérjét felverjük és összeforgatjuk a tökös masszával.
Sütőpapírral bélelt formában 180 °C-os sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük (tepsi mérete: 20×30 cm).
Forrás:
http://mannacska.freeblog.hu/archives/2011/01/23/Narancsos_sutotoktorta/
You must be logged in to post a comment.