Házi csokipuding – gluténmentes, tojásmentes

Házi csokipuding – gluténmentes, tojásmentes

  A puding egy jó kis édesség, általában mindenki szereti, egy csomóféle dolgot lehet belőle csinálni és csak felnyitod a pudingporos zacskót és már készítheted is. De nem kell nekünk feltétlenül pudingpor a pudinghoz, kb negyed óra kész van a házi változat is. Főleg azért Tovább olvasom >

Szedres blondie

Szedres blondie

    Érik a szeder! Én imádom a színét, hogy olyan agresszív, ez persze nem az esetleg leevett ruhákon mutat jól, hanem valami világos színű étellel kombinálva. Legyen az az étel nagyon világos, igazi szőke, azaz blondie, ami a brownie fehér csokis változata. A gyümölcs Tovább olvasom >

Csokis-cseresznyés clafoutis

Csokis-cseresznyés clafoutis

  A clafoutist – vagy magyarul tejespitét – imádom elkészíteni és enni is. Elkészíteni azért, mert rém egyszerű, enni pedig azért, mert nincs igazán tésztája, hanem olyan jó kis masszív pudingos állaga van a sütinek. Kóstold meg a meggyes-mákosat, az epreset, a banánosat és a túrósat is! Itt a cseresznyeszezon, végre Tovább olvasom >

Csokis lehetetlen pite

Csokis lehetetlen pite

  A lehetetlen pitének nagyon nagy sikere volt, itt a blogon is és a családban, barátok között is. Nem csoda, hiszen az egyik legegyszerűbben elkészíthető süti, csak össze kell keverni a hozzávalókat és már mehet is a sütőbe, valamint nincs klasszikus tésztája, ami mint tudjuk, Tovább olvasom >

Konyakmeggyes brownie

Konyakmeggyes brownie

  Kitaláltam, hogy browniet KELL készítenem, mert már olyan régen ettem, meg amúgy is jó lenne valami csokis … Tök jó, minden van itthon … Aztán menet közben kiderült, hogy mégsem, vajból sincs elég és csokiból sem 🙂 A vajhoz arányosan csökkentettem a mennyiségeket, csokiból Tovább olvasom >

Sajttorta 3 hozzávalóból

Sajttorta 3 hozzávalóból

  Készítettem már többször sajttortát (legutóbb éppen szintén csokisat, de volt már gesztenyés és banános is), egyik sem volt bonyolult, de hogy ez a sajttorta 3 hozzávalóból áll csak… naná, hogy ki kellett próbálnom. És most látom, hogy kicsit benéztem a receptet, mert eredetileg 12 dkg krémsajtot ír, én meg Tovább olvasom >

Schoko banane házilag

Schoko banane házilag

  Ha szereted a Schoko banane-t, ezt is fogod! Az íze nagyon hasonlít a bolti édességre, de állagra, színre ne olyat várjunk. Mivel igazi banán van benne, nem lesz olyan kanárisárga, illetve nincs benne semmi zselésítő anyag, így az a “gumissága” is hiányzik. Viszont ezzel Tovább olvasom >

Mákos-citromos-marcipános bonbon

Mákos-citromos-marcipános bonbon

  A házilag készített bonbonokkal az a bajom, hogy a legtöbben van  olyan hozzávaló, ami hűtést igényel. Ez most végre nem olyan, csupa tartós dologból áll, de annyira finom, hogy a bonbon tartósságát lehet, hogy nem lesz időtök tesztelni! 🙂   Hozzávalók: mennyiségeket hozzávetőlegesen  írok, Tovább olvasom >

Csokis sajttorta

Csokis sajttorta

  A sajttorta sokak kedvenc tortája, az enyém is (az egyik), mert könnyen elkészíthető és nagyon krémes. Létezik sütés nélküli és sült változata is, én még csak sütöttet készítettem, ezúttal éppen csokisat. Nagyon szépen összeáll, jól szállítható és szeletelhető, csináljatok ti is csokis sajttortát!   Tovább olvasom >

Svéd málnás brownie

Svéd málnás brownie

  Huh, ez a svéd málnás brownie brutál finom! Ezek a svédek tudnak valamit … 🙂 Próbáltam már svéd citromtortát és kis csalással svéd mandulatorta helyett svéd diótortát, sőt svéd burgonyát is. Mindegyik eszméletlen jó. Ennek meg olyan hülye neve van – svédül kladdkaka – hogy már csak emiatt is Tovább olvasom >