Házi csokipuding – gluténmentes, tojásmentes

Házi csokipuding – gluténmentes, tojásmentes

  A puding egy jó kis édesség, általában mindenki szereti, egy csomóféle dolgot lehet belőle csinálni és csak felnyitod a pudingporos zacskót és már készítheted is. De nem kell nekünk feltétlenül pudingpor a pudinghoz, kb negyed óra kész van a házi változat is. Főleg azért Tovább olvasom >

Lisztmentes túrótorta

Lisztmentes túrótorta

      Készítsd el ezt a gyors és egyszerű túrótortát! Lisztmentes, így gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Önmagában is finom, de ha leöntöd valamilyen savanykás gyümölcsöntettel, mennyei lesz!   Lisztmentes túrótorta – Hozzávalók: 35 dkg túró 2 ek natúr joghurt 1 citrom reszelt héja Tovább olvasom >

Nutellás brownie csak 2 hozzávalóból

Nutellás brownie csak 2 hozzávalóból

  Igen, tényleg csak 2 hozzávaló kell, tojás és Nutella! És hát, amiben mogyorókrém van, az már rossz nem lehet. Pláne, ha nagy része az 🙂 A nutellás brownie nagyon tömör, nagyon csokis, nagyon nutellás süti, először a csokis ízt érezni, majd jön a tömény Tovább olvasom >

Rákóczi túrós pohárkrém

Rákóczi túrós pohárkrém

  Egyszerű édesség a Rákóczi túrós sütemény kedvelőinek. A pohárkrémeket azért szeretem, mert nem lehet elrontani őket, illetve a hibákat simán lehet orvosolni. Például: Nem marad egyben a tészta? Csak morzsold össze! Nem állt össze a krém? Mindegy, úgyis kanállal esszük! Nem szép a teteje? Tovább olvasom >

Sültszilva-leves

Sültszilva-leves

  Süss levest! Nem vagyok egy nagy levesező, én tulajdonképpen simán ellennék/elvagyok leves nélkül. Éppen ezért eddig még csak gyümölcsleveseket készítettem, mert azok azért jó hidegen simán lecsúsznak 🙂 Volt a blogon már banános körteleves, alma-kiwileves pirított dióval, citromleves habgaluskával és hideg kiwileves is, épp ideje volt elkészíteni most szilvával is. Tovább olvasom >

Lisztmentes diós tejespite szederrel

Lisztmentes diós tejespite szederrel

    A tejespite egyszerűen imádnivaló sütemény! Most épp lisztmentesen készítettem el, a liszt helyett diót használva, tehát a gluténmentes diétát tartók is nyugodtan fogyaszthatják. Ennél is egy finom, kicsit szilárdabb pudingszerű tésztát kapunk, a kóstolóim úgy tippelték, hogy van benne túró is, gondolom, a Tovább olvasom >

Szedres-gesztenyés-krémsajtos blondie

Szedres-gesztenyés-krémsajtos blondie

    Még az eperszezonban készítettem egy epres-krémsajtos blondie-t, ami annyira ízlett, hogy most „kissé” megvariálva újra megsütöttem. Eper már sajnos nincs, helyette most érik a szeder, plusz még találtam a fagyasztóban gesztenyepürét, azt gondoltam, az is jól passzol a szeder savanykásságával, úgyhogy került bele Tovább olvasom >

Kipróbáltam a gluténmentes étrendet

Kipróbáltam a gluténmentes étrendet

    Miért jutott eszembe a gluténmentes étrend? Régóta elég sűrűn fáj a fejem, az egyik orvos javasolta, hogy próbáljam ki a gluténmentes táplálkozást. Utánaolvastam, valóban lehet a fejfájás (is) a tünete a gluténérzékenységnek, plusz még a fáradékonyság, alvászavar is stimmel. Ezenkívül néha a reggeli Tovább olvasom >

Kókusztejes chia puding málnával

Kókusztejes chia puding málnával

    A chia mag már régóta izgatta a fantáziámat. Egy csomó jó dolgot írnak róla, mint például hogy nagyon jó fehérjeforrás, telítettségérzetet ad, csökkenti az étvágyat, gluténmentes, magas a kalcium-, foszfor-, magnézium-, mangán-, cink- és vastartalma, csökkenti a koleszterinszintet és az érrendeszeri megbetegedések rizikóját Tovább olvasom >

Epres-krémsajtos blondie

Epres-krémsajtos blondie

  Na szóval, van benne eper, mascarpone, fehér csoki … szerintetek milyen lehet? Ugye, hogy csak fergetegesen jó? Naná! Képzeld el, ahogy a finom fehér csokis, puha tésztán ott lapul az édes mascarponés krém, amin eperörvények folydogálnak … Nem folytatom, folytasd te a süti elkészítésével! Tovább olvasom >