2016 is a sütiimádók éve volt! És aki sütiimádó, az pont jó helyen jár a blogomon 🙂 Ez már a blog 6. éve, nem is gondoltam volna, hogy ilyen sokáig fogok ezzel foglalkozni. Bár, amikor elindítottam, semmit nem gondoltam, csak elkezdtem… 🙂 Egy Tovább olvasom >
Most egy nagyon egyszerű és gyors édességet mutatok. Pudingnak hívom, mert teljesen olyan az állaga, viszont nem pudingporból készül. Engem az íze teljesen a kókuszkockáéra emlékeztetett. 🙂 Hozzávalók – Nutellás puding: 4 dl Shan’shi kókusztej 10 dkg nutella 3 ek zselatin Elkészítés Tovább olvasom >
Ahogy eddig láthattátok, nagyon szeretem a sütés nélküli, golyós édességeket, mert egyszerűek, gyorsak és hát, nem csak a kókuszgolyó létezik, van bennük egy csomó lehetőség. A legújabb variáció a citromos ízesítű, ami egy könnyedebb, frissebb sütit eredményez, ez a citromgolyó sütés nélkül. Tovább olvasom >
Pudinggolyó sütés nélkül – tök egyszerű édesség, ami a pudingtól meglepően könnyed és krémes lesz. Elsőre az alapverziót próbáltam, vaníliapuding és némi mazsola került bele, de már látom, hogy legközelebb jobban megcifrázom, ízesített pudinggal és többféle aszalt gyümölccsel is készíthető, naná, hogy ki Tovább olvasom >
A panna cotta már régóta szerepelt a főzős „bakancslistámon”, ez olyan pont nekem való édesség, kevés dolog kell hozzá, egyszerű elkészíteni, de közben meg egy látványos dolgot lehet kihozni belőle. Most végre meg is valósítottam – mégpedig csokis ízben. A tetejére került egy Tovább olvasom >
Ez aztán tényleg ötperces süti! Anonim Mascarponefüggők gyűlése: – „Hello! Linda vagyok és mascarponefüggő.” – „Hello, Linda!” Szóval, az van, hogy rászoktam. Pedig elsőre nem is gondoltam volna, mondták, hogy tök jó és nagy kanállal eszik, meg minden, hát, ezt nekem is ki Tovább olvasom >
Nyáron a legjobb nagyon gyümölcsös és sütés nélkül készíthető sütiket csinálni. Ez a meggyes kekszes mindkét feltételnek megfelel, ráadásul gyors is. Van egy hasonló süti, amit nagyon szeretek, az almás kekszes, bár az pudingporral, ez pedig búzadarával készül. Próbáljátok ki, egy kiadós adagnyi (normál Tovább olvasom >
Extra gyümölcsös meggypuding pudingpor nélkül, egyszerűen, gyorsan. Rengeteg meggy van nálunk és ha elkezd érni, akkor gyorsan kell vele valamit csinálni, mielőtt elkezd romlani vagy ellepik a kukacok. Ilyenkor sűrűn van meggyleves, meggyes süti és kerül a fagyasztóba is jó pár adag. Most ezt Tovább olvasom >
Végre érik a meggy! És ilyenkor szembesül vele az ember (legalábbis én), hogy maradt még a fagyasztóban egy zacskónyi tavalyi aranytartalék belőle 🙂 Persze ha nálad nem, akkor dobj be egy adag frisset és nemsokára eheted is a saját készítésű, extra gyümölcsös meggyfagyidat. Tovább olvasom >
Van már néhány pillecukor recept a blogomon, de hát imádom, mit csináljak? 🙂 És kísérletezni is szeretek, úgyhogy mindig újabb ízekkel próbálkozom. Volt otthon feketeáfonya szörp, gyönyörű sötétlila színe van, ez színezéknek és ízesítésnek is tökéletes hozzá. De bármilyen szörppel lehet csinálni, bár én Tovább olvasom >