Még az elején, amikor elkezdtem sütögetni, akkor volt egy édes süti, amibe tettem sajtkrémet (tömlős sajtot). Vittem haza a családnak és kérdezték, hogy mi van benne, mondtam, hogy Camping sajt. Ezen az összetevőn annyira meglepődtek, hogy azóta is ezen viccelődnek, hogy mindenbe teszek egy Tovább olvasom >
A fűszeres sajtchips egy végtelenül egyszerű rágcsálnivaló, amiből rögtön készítheted is a következő adagot. Ahol árulnak sajtos kiflit, ott általában megy a vásárlók között a „harc” a nagyobb leeső sült sajtdarabokért. Természetesen én is ringbe szoktam szállni érte 🙂 Na, most pedig megsütöttem magamnak, Tovább olvasom >
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető sós süti, krémes gombás töltelékkel. Nemrégiben készítettem tejszínes-laskagombás pennét, ami annyira ízlett, hogy azóta már harmadszorra készítettem el. Most éppen csiperkéből. A pennére valóból egy kis adagot „megmentettem” és leveles tésztából készült táskákba tettem. Mivel egy adagnyi leveles tésztából készíthető Tovább olvasom >
Ha nyár, akkor kirándulás, utazás, piknik! És ha már megyünk valahova, nem árt felkészülni valamilyen útravaló nassolnivalóval. Mivel magunkkal visszük, akár a meleg autóban, akár egy hátizsákba gyömöszölve, fontos, hogy jól szállítható legyen, azaz bírja a meleget, ne romoljon meg hamar hűtés nélkül Tovább olvasom >
Édességekből van egy csomó szuper sütés nélküli, de sósságból nem nagyon. Vagy csak nekem nem jut eszembe. De a lényeg az, hogy nagyon megörültem ennek a tök egyszerű sajtos golyónak, aminek az elkészítése max negyed órát vesz igénybe. Hozzávalók – Füstölt sajtos túrógolyó Tovább olvasom >
Villámgyorsan készítsünk töki pompost. Vagy langallót. Vagy kenyérlángost. Vagy vakarékot. Mennyi neve van! Én kb 10 éve hallottam először, hogy „tökipompos”, így egyben meghallva azt hittem, valami külföldi szó 🙂 És félig tényleg igen, mert szlovák eredetű étel, de töki, mert Tökről terjedt el Tovább olvasom >
Többször készítettem már olyan sós sütit, aminek a tésztájában valamilyen sajt van és mind nagyon finom volt. Ebben a csípős fetás kekszben sem kellett csalódnom, fetát kell belegyúrni, mely különleges ízt és állagot biztosít. Teljesen egyszerű, nem élesztős, nem kell dagasztani, várni, gyors Tovább olvasom >
A fokhagymás grissini egy egyszerű sós ropogtatnivaló. Én most fokhagymásan próbáltam ki, ez általában mindenkinek bejön, de gyakorlatilag bármilyen fűszerrel ízesíthetjük kedvünk szerint. Elropogtathatjuk csak úgy is vagy készíthetünk hozzá valamilyen kencét, mártogatóst. Mi sajtfondüztünk, direkt ehhez sütöttem, jól lehetett tunkolni vele. 🙂 Tovább olvasom >
Életem egyik legpuhább pogácsája ez a sütőtökös pogácsa! Érdekes módon a másik legpuhább is zöldséges, bár inkább mondhatnám, hogy „narancsságos”, merthogy az meg répás! A receptet Nyammm Zsófinál találtam, aki fantasztikus dolgokat süt, egyszer már személyesen is találkoztunk egy cupcake tanfolyamon. Szóval, nála megláttam, délután már Tovább olvasom >
Ha arról lenne szó, simán elélnék krumplin egy jó darabig! Imádom minden formájában. Ennek a krumplis rétes receptnek a kipróbálásával új formát kapott, az íze viszont ismerős, melegen teljesen az olajban sült krumplis lángosra emlékeztet, de olajban sütés nélkül! Hidegen is Tovább olvasom >