Gombás lecsó

Gombás lecsó

  Vega lecsó – hús “helyett” gombával. Őszintén szólva otthon (szüleimnél) nem így szoktuk enni a lecsót (hanem így), de most ki akartam próbálni a hús nélküli, gombás változatát. Most nincs az a kifejezett lecsószezon, nem is készítettem belőle sokat, így rizzsel tálaltam (otthon csak Tovább olvasom >

Lecsó

Lecsó

  Ha itt a nyár, itt a lecsószezon! Igazi nyaralós étel, gyakorlatilag csak egy edény kell hozzá, alig kell mosogatni utána és a nyári hőségben sem terheli meg a gyomrunkat. A recept és az étel is Anyukámé, és csak fotóztam és jegyzeteltem. Ja, és ettem Tovább olvasom >

Medvehagymás és paprikás háromszög

Medvehagymás és paprikás háromszög

  Egyszerű sós harapnivaló, amit kedvünk szerint ízesíthetünk. Úgy a legjobb, ha nem spórolunk a fűszerekkel és valamilyen mártogatós szószt is kínálunk mellé. A titka, hogy jó vékonyra nyújtsuk, akkor kisütve olyan érzés lesz, mintha chipset ropogtatnánk. Én most rozslisztből készítettem, így kevésbé különül el Tovább olvasom >