Sajtfánk a hajón (gougère)

Sajtfánk a hajón (gougère)

“munkaruhában” 🙂 HajniZoliék Sarokkonyhájában találtam ezt a tuti receptet, nagyon puha, nagyon sajtos, nem kell olajban sütni, szóval tökéletes 🙂 Ha már ilyen jól sikerült, el is vittük hajókázni, mert többszöri próbálkozás után végre sikerült mennünk a BKV-hajóval. Városnéző programként az Árpád-hídtól a Kopaszi-gátig folydogáltunk, próbáljátok ki Tovább olvasom >

Sütőben sült fánk – vol. 2. – nutellával töltve

Sütőben sült fánk – vol. 2. – nutellával töltve

Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 ek cukor 5 dkg vaj 1,5 csomag szárazélesztő 1,5 dl langyos tej 2 tojás nutella Elkészítés: Összekevertem a lisztet, cukrot, élesztőt és a vajat. Hozzáöntöttem a tejet és a 2 tojást és összegyúrtam a tésztát. Kb. 1 órát hagyni kell Tovább olvasom >

Muffánk :)

Muffánk :)

Sütőben süthető fánkreceptet kerestem. Ezt tűnt a legegyszerűbbnek 🙂 Az eredeti recept szerint cukorfánk. Az eredeti kép szerint is. Az enyém úgy döntött, muffin lesz 😀 Hozzávalók: 17,5 dkg cukor 1 tojás 20 dkg liszt 2 tk sütőpor 0,5 dl olaj 2 dl tej 1 Tovább olvasom >