Annak, aki még soha semmit nem próbált ki tőlem, (annak jár egy ejnye-bejnye, hát minek jártok ide, csak nyálat csorgatni? :)), annak ki kell próbálnia ezt a sajtos túrófánk receptet mindenképpen! Vannak benne ilyen „elrettentő” kifejezések, mint fánk, égetett tészta, stb., de higgyetek nekem, Tovább olvasom >
A retro vaníliás krémtúró ugye milyen finom volt? Elkészíthetjük ezt is házilag néhány perc alatt! Én most fokoztam az élvezeteket, megspékeltem egy jó adag málnapürével 🙂 Vaníliás krémtúró málnával – Hozzávalók: 25 dkg túró 2 tojás sárgája (maradék tojáshehérje-hasznosító ötletek: itt) 2 dl tej Tovább olvasom >
Ez a túrós zebratorta annyira jól néz ki, hogy már régóta fent volt a kipróbálandó sütik listáján. Most kapóra jött a szülinaposok eddig elmaradt köszöntése, úgyhogy megsüthettem. Tesztelve lett kánikulára is, bírja a gyűrődést, jól szállítható. Szerintem baromi finom, a túrótól jó krémes és Tovább olvasom >
Itt a kánikula, sokaknak mindennapos program a fagyievés. Nekem mondjuk nem, mostanában valahogy nem vagyok annyira oda érte. Na, de amikor erről a túrógombóc fagyiról olvastam, tudtam, hogy eljött az én időm! És az első saját készítésű fagyimé is. Szerencsére minden volt otthon Tovább olvasom >
Lefekvés elôtt még átfutottam századszorra gyorsan a Facebookot, amikor feltûnt egy amerikai cikk a BuzzFeed oldalról, amit több ismerôsöm is megosztott: 33 magyar étel, melyet az egész világnak ismernie és szeretnie kellene. Átfutottam, mi olyan érdekes és hirtelen egy ismerôs képet láttam, a medvehagymás körözöttem képét az Tovább olvasom >
A körözött helyett készíthetünk másfajta kencét is túróból, a répától és az almától kissé édeskés ízű kence nagyon finom friss, ropogós kenyérrel. Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 2 kisebb sárgarépa 2 főtt tojás 1 fél alma 2-3 ek tejföl 1 kk mustár só, bors, paprika Elkészítés: Tovább olvasom >
Bár a nagy medvehagymaszezonban már felkerült a blogra egy medvehagymás körözött recept, most közzéteszem a sima változatot is. A Blogkóstoló 14. fordulójában sajnos későn sikerült csak egyeztetni, hogy Piroska is bloggal rendelkezik, így őhozzá nem sorsoltam senkit, aki tőle főzne. Kárpótlásul gondoltam, hogy kipróbálok tőle ismét én valamit (a Tovább olvasom >
Végre én is túlvagyok az első medvehagyma-kóstoláson, jelentem, bejött 🙂 Elsőként medvehagymás körözött készült belőle. Medvehagymás körözött – Hozzávalók: 25 dkg túró kb fél kis pohár tejföl 4-5 medvehagyma levél pirospaprika só, bors, kömény ízlés szerint Medvehagymás körözött – Elkészítés: A medvehagymát feldaraboljuk és Tovább olvasom >
Na jó, most már jó, hogy végre itt a SAD! határideje, mert tesóm vendégpostjai (kandírozott kedvesem torta, polip-pali) elborítják a blogomat 🙂 Ez itt a 3. Nem bírja abbahagyni :))) Apukám egészen idáig bajuszt viselt, anyukám meg egészen idáig szekálta (na jó, csak néha), hogy vágja le. Most Tovább olvasom >
Írtam már, hogy próbáltam az ismerősöket befűzni a SAD! Face control-os fordulójára. Miután anyukám elkészítette a kókuszos madártejét, tesóm, Gabi maradt még ki a családi sorból. El is kezdtem noszogatni kedvesen, „talán nem lenne hozzá kedve sem„? 🙂 De lett, így készült el ez a sütés nélküli Tovább olvasom >