Címke: puding

Sárgabarackos kekszes krémes sütés nélkül

Sárgabarackos kekszes krémes sütés nélkül

Aki még nem próbálta a kekszes krémest, annak ez a Sárgabarackos kekszes krémes kötelező darab 🙂 Aki meg próbálta, annak szerintem eszébe jut, hogy miért nem evett ilyet régóta … Sütés nélkül készül, ideális a nyári melegben. Már készítettem ilyet vaníliás-kakaós csíkos változatban, ezt a csíkozós „hagyományt” Tovább olvasom >

Pudingos-banános táska

Pudingos-banános táska

    Soha, semmilyen körülmények között ne süssétek ezt meg ezt a pudingos-banános táskát este! Mint én … fél 10 körül lett kész és olyan isteni illata volt és annyira puha, hogy természetesen még melegen bevágtam egyet belőle. Aztán még egyet :-O Még éjfél után Tovább olvasom >

Szegény ember tortája (kalácsfelfújt, kalácspuding)

Szegény ember tortája (kalácsfelfújt, kalácspuding)

Szikkadt kalács/kenyér felhasználásával isteni finom édességhez juthatunk, garantáltan elfogy a „maradék”! Imádni fogjátok! 🙂     Hozzávalók – Szegény ember tortája (kalácsfelfújt, kalácspuding): (18 cm-es átmérőjű formához) 18 dkg kalács/kenyér 5 dl tej 6 dkg margarin 9 dkg cukor 10 dkg mazsola 3 tojás 1 Tovább olvasom >

Pastéis de Belém/Pastel de nata – portugál nemzeti sütemény

Pastéis de Belém/Pastel de nata – portugál nemzeti sütemény

Ez a két süti gyakorlatilag ugyanaz, tésztakosárkában sült krémes puding, de a portugálok állítólag elutasítják ezt az egyezőséget, miszerint a pastel de nata is finom, de az igazi mégiscsak a pastéis de Belém. Ehhez csak Lisszabon nyugati városrészében, Belémben lehet hozzájutni és persze titkos a Tovább olvasom >

Szuperfinom pudingos-tejfölös süti

Szuperfinom pudingos-tejfölös süti

  Uhh, hát ez a pudingos-tejfölös süti nagyon finom! Kinézetre pedig igazán mutatós, csak úgy tobzódnak a színek, barna-sárga-pink és fehér! Nem egy nagy ördöngősség az elkészítése. Bár többféle tésztát és krémet kell keverni, meg lehet úszni 3 edény (plusz egy sütőforma) összekoszolásával (ez nálam Tovább olvasom >

Színes csíkos keksz „tökegyszerűen”

Színes csíkos keksz „tökegyszerűen”

Gondoltad volna, hogy ezt a dekoratív csíkos kekszet teljesen egyszerűen elkészítheted? A Kifőztük 2013. májusi számában Szepykétől szép színes kekszeket láttam, amikhez – számomra érdekes módon – pudingport kellett adni, ezzel kapták meg a kekszek a színüket és ízüket. Eredetileg más formát szántam a kekszeknek, de mivel kicsit Tovább olvasom >

Nigella forró csokipudingja

Nigella forró csokipudingja

  Ez az egyszerű csokipuding egyike lehet azoknak a dolgoknak, amelyekért éjszaka Nigella Lawson ki szokott lopódzni és a nyitott hűtő fényénél eszegeti (bár a műsor alapján bármit főz, éjjel még eszik belőle egy nagy bödönnel :D) Mondjuk kétséges, hogy ebből marad-e neki, mert amilyen Tovább olvasom >

Kókuszpuding

Kókuszpuding

  A Blogkóstoló 14. fordulójának én vagyok a háziasszonya. A Tűpárna és habverő blog párja jelezte nekem, hogy sajnos nem tudja teljesíteni a feladatát, én meg nem szeretném, ha valaki csalódott lenne a játékban, így kinéztem tőle én valamit. Tulajdonképpen nem is volt olyan egyszerű, mert Pitelány olyan Tovább olvasom >

Gesztenyés krémes sütés nélkül – Blogkóstoló 11. forduló

Gesztenyés krémes sütés nélkül – Blogkóstoló 11. forduló

A Blogkóstoló 11. fordulójának háziasszonyi szerepe Dinához került, ebben a körben 49-en jelentkeztünk  egymás blogjának kipróbálására, arról egy recept elkészítésére. Nekem Tortafüggő Marisz lett a párom, akinek nagyon örültem, rengeteg édesség található nála, nem volt nehéz választani. Gesztenyéset szerettem volna, így találtam rá a Gesztenyés krémes receptjére. Hozzávalók: az alaphoz: 50 Tovább olvasom >

Kókuszos márványos kekszes krémes

Kókuszos márványos kekszes krémes

A vaníliás-kakaós és a sárgabarackos kekszes krémes után jöjjön egy harmadik változat, most kókuszosan, némi kakaóval. Lehetne fokozni még azzal, hogy a tetejét csokival leöntjük, így egészen bountys ízvilágot érhetnénk el. Hozzávalók: kb. 30 dkg négyzet alakú háztartási keksz 1,5 cs vaníliás pudingpor 2 tojás 7 ek cukor 1 Tovább olvasom >