Hurrá, hamarosan itt a suli (na nem nekem…). Jöhet a tízóraicsomagolás a gyerekeknek. Ha már unja a felvágottas-szalámis szendvicseket – amiknek nagy része nem is túl egészséges – jöhet egy újfajta krém a kenyérre, kiflire. Kicsit édeskés-kicsit füstölt ízű-kicsit sós, így talán jobban megeszik Tovább olvasom >
A mártogatós mindig jó ötlet vendégségre, baráti beszélgetésekhez. Meg lehet csinálni előre, kínálhatjuk simán kenyérrel, pirítóssal, sós nasival és zöldségekkel is. Ebből mindig a répa a legmenőbb, legalábbis ha van, tuti az fogy el legelőbb, próbáljátok ki 🙂 Amúgy meg a hagymával sem lehet Tovább olvasom >
A kencékkel, mártogatósokkal a különböző ízeket nagyon jól kombinálhatjuk és mivel új formát is kapnak az alapanyagok, általában jobban el is fogynak. Az esetek nagy részében pár perc alatt elkészülnek, mint például ez a camembert sajtos mártogatós is. Hozzávalók – Camembert Tovább olvasom >
Ez itt a KözösKedd játék, ahol minden kedden megadok egy témát, ezzel kapcsolatban várom a Ti kipróbált receptjeiteket, hogy ebből egy nagy közös gyűjteményt szerkesszek másnapra. A mai témára nem tudtam jobb szót találni, mint a Tovább olvasom >
A tökmag pesto “tök” egészséges hozzávalókból „tök” finom rágcsálnivaló, illetve ahhoz kence, ami akár a zöldségeket, akár a pirítóst is feldobja. Tökmag pesto – Hozzávalók: 3 ek tökmagliszt (tökmagőrlemény) 5 ek tökmag- vagy olívaolaj kb 2 dl víz 1 gerezd fokhagyma pár szem dió 3-4 Tovább olvasom >
A szilvalekváros-libatepertős táska elkészítése után maradt még libatepertőm, ezt szerettem volna elhasználni. Találtam is egy nagyszerű libatepertő pástétom receptet, melyet kissé átalakítottam, most ezeket az arányokat írom le. A húsvéti – sajnos csak beltéri – piknikasztalra került, zöldségekkel és sós-sajtos sütivel ettük. Libatepertő Tovább olvasom >
Bár a nagy medvehagymaszezonban már felkerült a blogra egy medvehagymás körözött recept, most közzéteszem a sima változatot is. A Blogkóstoló 14. fordulójában sajnos későn sikerült csak egyeztetni, hogy Piroska is bloggal rendelkezik, így őhozzá nem sorsoltam senkit, aki tőle főzne. Kárpótlásul gondoltam, hogy kipróbálok tőle ismét én valamit (a Tovább olvasom >
A Blogkóstoló 10. fordulójában Kisildi, a forduló háziasszonya egy viszonylag friss blogot sorsolt nekem párnak, Zsófiét. Kis fejtörést is okozott, hogy mit válasszak, mert nem volt még olyan sok recept az oldalán. Végül a répás kencét próbáltam ki, amit kenyérre is lehet kenni, nálam csak úgy magában elfogyott 🙂 Hozzávalók Tovább olvasom >
A Blogkóstoló 9. fordulójának – amire most 56 játékos jelentkezett – háziasszonyi szerepe Rubin Gabyhoz került. A játék lényege, hogy mindenkinek sorsolnak egy másik blogot, ahonnan bármilyen receptet ki kell próbálni. Én Dinka Kincseskamrájában kutakodhattam, aminek kifejezetten örültem, mert nem ismertem idáig a blogját. Hosszas nézelődés után a tojáskrém receptjét Tovább olvasom >
Végre én is túlvagyok az első medvehagyma-kóstoláson, jelentem, bejött 🙂 Elsőként medvehagymás körözött készült belőle. Medvehagymás körözött – Hozzávalók: 25 dkg túró kb fél kis pohár tejföl 4-5 medvehagyma levél pirospaprika só, bors, kömény ízlés szerint Medvehagymás körözött – Elkészítés: A medvehagymát feldaraboljuk és Tovább olvasom >