Füstölt sajtos-sárgarépás szendvicskrém

Füstölt sajtos-sárgarépás szendvicskrém

  Hurrá, hamarosan itt a suli (na nem nekem…). Jöhet a tízóraicsomagolás a gyerekeknek. Ha már unja a felvágottas-szalámis szendvicseket – amiknek nagy része nem is túl egészséges – jöhet egy újfajta krém a kenyérre, kiflire. Kicsit édeskés-kicsit füstölt ízű-kicsit sós, így talán jobban megeszik Tovább olvasom >

Füstölt sajtos túrógolyó sütés nélkül

Füstölt sajtos túrógolyó sütés nélkül

    Édességekből van egy csomó szuper sütés nélküli, de sósságból nem nagyon. Vagy csak nekem nem jut eszembe. De a lényeg az, hogy nagyon megörültem ennek a tök egyszerű sajtos golyónak, aminek az elkészítése max negyed órát vesz igénybe.   Hozzávalók: 25 dkg túró 15 Tovább olvasom >

Expressz töki pompos

Expressz töki pompos

  Villámgyorsan készítsünk töki pompost. Vagy langallót. Vagy kenyérlángost. Vagy vakarékot. Mennyi neve van!  Én kb 10 éve hallottam először, hogy “tökipompos”, így egyben meghallva azt hittem, valami külföldi szó 🙂 És félig tényleg igen, mert szlovák eredetű étel, de töki, mert Tökről terjedt el Tovább olvasom >

Sajtos-barackos minilepény

Sajtos-barackos minilepény

  Édes és sós. Már sokszor leírtam, hogy mennyire szeretem ezeket az ízeket együtt. A most következő recept is egy ilyen, bár nem a “hardcore” változatból, szóval a kevésbé bevállalósak is szeretni fogják. Igazi “váratlan vendég-nasi”, az összedobálása nem több, mint 10-15 perc és a Tovább olvasom >

Camembert sajtos mártogatós

Camembert sajtos mártogatós

    A kencékkel, mártogatósokkal a különböző ízeket nagyon jól kombinálhatjuk és mivel új formát is kapnak az alapanyagok, általában jobban el is fogynak. Az esetek nagy részében pár perc alatt elkészülnek, mint például ez is.     Hozzávalók: 1 lágy camembert sajt (az enyém Tovább olvasom >

Csípős fetás keksz

Csípős fetás keksz

    Többször készítettem már olyan sós sütit, aminek a tésztájában valamilyen sajt van és mind nagyon finom volt. Ebben a csípős fetás kekszben sem kellett csalódnom, fetát kell belegyúrni, mely különleges ízt és állagot biztosít. Teljesen egyszerű, nem élesztős, nem kell dagasztani, várni, gyors Tovább olvasom >

Sajttorta 3 hozzávalóból

Sajttorta 3 hozzávalóból

  Készítettem már többször sajttortát (legutóbb éppen szintén csokisat, de volt már gesztenyés és banános is), egyik sem volt bonyolult, de hogy ez a sajttorta 3 hozzávalóból áll csak… naná, hogy ki kellett próbálnom. És most látom, hogy kicsit benéztem a receptet, mert eredetileg 12 dkg krémsajtot ír, én meg Tovább olvasom >

Baconös csavart stangli

Baconös csavart stangli

  A kész leveles tészta jolly joker, ha lapul egy csomaggal a hűtődben, percek alatt össze lehet dobni belőle akár édes, akár sós süteményeket is. Ezúttal nálam egy sós készült, baconös csavart stangli. 5 perc alatt (plusz sütés). Főnyeremény! 🙂   Hozzávalók – Baconös csavart stangli: 1 csomag leveles Tovább olvasom >

Sütőben sült sajtos túrófánk

Sütőben sült sajtos túrófánk

  Annak, aki még soha semmit nem próbált ki tőlem, (annak jár egy ejnye-bejnye, hát minek jártok ide, csak nyálat csorgatni? :)), annak ki kell próbálnia ezt a sajtos túrófánkot mindenképpen! Vannak benne ilyen “elrettentő” kifejezések, mint fánk, égetett tészta, stb., de higgyetek nekem, tök Tovább olvasom >

Ropogós sajtgolyó

Ropogós sajtgolyó

    Imádom a sajtot, minden formájában! Természetesen a rántott sajtot is. Viszont még soha nem készítettem, féltem a vele járó macerától.  Ennél a sajtgolyónál macera nincs, 5 perc alatt összeállítható és néhány perc alatt megsüthető. Erősen kipróbálandó! 🙂   Sajtgolyó – Hozzávalók: 15 dkg Tovább olvasom >