A nyúlseggtortának akkora sikere volt, hogy folytatásért kiáltott! Jó hangosan. Én meg meghallottam 🙂 Húsvét előtt egy újabb aktuális állatka hátsó felével ismerkedhetünk meg süti formájában 😀 Ígérem, most abbahagyom. Egy időre. Azt hiszem … A pipi alapja a gluténmentes mákos muffin, a borítás és Tovább olvasom >
Urban: Eve blogjában találtam ezt a jópofa nyuszis tortát, annyira megtetszett (már a nyúlseggtorta elnevezése is … :D), hogy nem bírtam ki, hogy ne csináljam meg 🙂 Eredetileg ez egy torta volt, én most muffinból készítettem el. Alapja egy fejjel lefelé fordított muffin. Gyakorlatilag bármilyen Tovább olvasom >
Húsvétra készítsünk nyuszis muffint! A nyuszi hálás téma, gyakorlatilag ha van két nagy fül, mindenki felismeri, hogy nyúlról van szó, sokat nem lehet tévedni 🙂 Pláne, ha közel vagyunk a húsvéthoz 🙂 Csak egy kis marcipánra van szükségünk hozzá, ennek a hamis változatát (ízre nagyon Tovább olvasom >
A mákos guba jellegzetes magyar édesség, hungarikum, de ismerik Németország keleti felén és Lengyelországban is. Eredetileg karácsonyi étel volt, a sok máktól a sok szerencsét, sok pénzt várták az új évben. Ma már persze az év egész részében fogyasztjuk. Az Európai Unióhoz való csatlakozás előtt Tovább olvasom >
Na, ilyen sütikkel, mint ez vagy a banánkenyér és a mochi azért ki lehet bírni (egy ideig legalábbis biztosan) a tej-, cukor- és (búza)lisztmentességet! Rég dolgoztam ennyire keveset egy sütivel, mint ezzel a gluténmentes mákos muffinnal, két perc alatt elkevered, majd 10-12 perc sütés és kész is. És Tovább olvasom >
Múlt héten nagynéni lettem! :-O A nagynéniknek meg többek között az a dolga, hogy sütivel halmozza el az unokaöccsöt, és amíg ő csak anyatejen „tengődik”, addig a szüleit, ugye? 🙂 Első küldetés teljesítve, remélhetőleg a szülőkhöz már megérkezett a sütiszállítmány. Nem volt otthon Tovább olvasom >
Imádom a különböző ízeket együtt, mint pl. a sós + édes, hús + gyümölcs vagy az édes + savanyú. Ez is egy ilyen édesség, a „leánykori neve” svéd citromtorta volt, amit én korábban muffinformában készítettem el. Igazi nyári, savanykás desszert, de talán az ízével visszaidézhetjük Tovább olvasom >
Hozzávalók – Gesztenyés-meggyes muffin: 20 dkg liszt 25 dkg gesztenyemassza 5 dkg cukor fél cs sütőpor 1 tojás 5 dkg olvasztott margarin 1,5 dl tej egy jó marék meggy Elkészítés – Gesztenyés-meggyes muffin: A tojás a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a tejet és Tovább olvasom >
Néhány éve megalapítottam a „Ne dolgozz szerdán!” mozgalmat, amikor 1-2 kánikulai nyári napon néhány ismerőssel szabadságoltuk magunkat és inkább a strandon töltöttük az időt. Azóta is összehozzuk ezt néha, mint például tegnap is. Jó, most kicsit változott, „Ne dolgozz csütörtökön”-re, de azért így sem volt Tovább olvasom >
Amikor megláttam Teller-cake Zsuzsánál ezt a svéd citromtortát, egyből tudtam, hogy ezt sürgősen meg kell csinálnom, annyira jól nézett ki, hogy olyan jó kis tömör, szaftos a belseje. Nem is csalódtam benne, nagyon finom savanykás, igazi nyári sütemény. Hozzávalók – Svéd citromtorta muffinformában: 15 dkg Tovább olvasom >