Pipipopó-muffin

Pipipopó-muffin

    A nyúlseggtortának akkora sikere volt, hogy folytatásért kiáltott! Jó hangosan. Én meg meghallottam 🙂 Húsvét előtt egy újabb aktuális állatka hátsó felével ismerkedhetünk meg süti formájában 😀 Ígérem, most abbahagyom. Egy időre. Azt hiszem …   A pipi alapja a gluténmentes mákos muffin, a borítás és Tovább olvasom >

Húsvéti “nyúlseggtorta” :)

Húsvéti “nyúlseggtorta” :)

  Urban: Eve blogjában találtam ezt a jópofa nyuszis tortát, annyira megtetszett (már a nyúlseggtorta elnevezése is … :D), hogy nem bírtam ki, hogy ne csináljam meg 🙂 Eredetileg ez egy torta volt, én most muffinból készítettem el. Alapja egy fejjel lefelé fordított muffin. Gyakorlatilag bármilyen Tovább olvasom >

Nyuszi (muffin) ül a … kökörcsin alatt

Nyuszi (muffin) ül a … kökörcsin alatt

Húsvétra készítsünk nyuszis muffint! A nyuszi hálás téma, gyakorlatilag ha van két nagy fül, mindenki felismeri, hogy nyúlról van szó, sokat nem lehet tévedni 🙂 Pláne, ha közel vagyunk a húsvéthoz 🙂 Csak egy kis marcipánra van szükségünk hozzá, ennek a hamis változatát (ízre nagyon Tovább olvasom >

Mennyei sárgabarackos mákosguba felfújt

Mennyei sárgabarackos mákosguba felfújt

A mákos guba jellegzetes magyar édesség, hungarikum, de ismerik Németország keleti felén és Lengyelországban is. Eredetileg karácsonyi étel volt, a sok máktól a sok szerencsét, sok pénzt várták az új évben. Ma már persze az év egész részében fogyasztjuk. Az Európai Unióhoz való csatlakozás előtt Tovább olvasom >

Gluténmentes mákos muffin

Gluténmentes mákos muffin

  Na, ilyen sütikkel, mint ez vagy a banánkenyér és a mochi azért ki lehet bírni (egy ideig legalábbis biztosan) a tej-, cukor- és (búza)lisztmentességet! Rég dolgoztam ennyire keveset egy sütivel, mint ezzel a gluténmentes mákos muffinnal, két perc alatt elkevered, majd 10-12 perc sütés és kész is. És Tovább olvasom >

Banános baba muffin

Banános baba muffin

    Múlt héten nagynéni lettem! :-O A nagynéniknek meg többek között az a dolga, hogy sütivel halmozza el az unokaöccsöt, és amíg ő csak anyatejen “tengődik”, addig a szüleit, ugye? 🙂 Első küldetés teljesítve, remélhetőleg a szülőkhöz már megérkezett a sütiszállítmány. Nem volt otthon Tovább olvasom >

Citromos-kókuszos süti

Citromos-kókuszos süti

Imádom a különböző ízeket együtt, mint pl. a sós + édes, hús + gyümölcs vagy az édes + savanyú. Ez is egy ilyen édesség, a “leánykori neve” svéd citromtorta volt, amit én korábban muffinformában készítettem el. Igazi nyári, savanykás desszert, de talán az ízével visszaidézhetjük most is Tovább olvasom >

Gesztenyés-meggyes muffin

Gesztenyés-meggyes muffin

  Hozzávalók: 20 dkg liszt 25 dkg gesztenyemassza 5 dkg cukor fél cs sütőpor 1 tojás 5 dkg olvasztott margarin 1,5 dl tej egy jó marék meggy Elkészítés: A tojás a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a tejet és a felolvasztott margarint. Ehhez jön a Tovább olvasom >

Kétszínű citromos-pudingos tésztájú muffin – VKF! 58. forduló

Kétszínű citromos-pudingos tésztájú muffin – VKF! 58. forduló

Néhány éve megalapítottam a “Ne dolgozz szerdán!” mozgalmat, amikor 1-2 kánikulai nyári napon néhány ismerőssel szabadságoltuk magunkat és inkább a strandon töltöttük az időt. Azóta is összehozzuk ezt néha, mint például tegnap is. Jó, most kicsit változott, “Ne dolgozz csütörtökön”-re, de azért így sem volt Tovább olvasom >

A muffin-állatkertem a Mindmegette Recepttárban! :)

A muffin-állatkertem a Mindmegette Recepttárban! :)

A Mindmegette Recepttár 2012/6. számában a muffin-állatkáim is szerepelnek! 🙂 Az eredeti bejegyzés róluk: http://konyhalal.blogspot.hu/2012/03/cupcake-zoo-sad-dij.html