Én szeretem a rántott dolgokat, de a pacsmagolás, a 3 plusz edény összekoszolása mindig elriaszt tőle. Jobban kedvelem az „egy edényes” megoldásokat 🙂 Most gombát akartam bebundázni, így nekiálltam tojásmentes változatot keresni (a kórházi vérvizsgálat szerint allergiás vagyok a tojásra). Szerencsére találtam is, Tovább olvasom >
Gyors, finom, olcsó, egészséges! Nagyon örültem, hogy rátaláltam erre a zabszelet receptre. Mostanában reggelire zabpelyhet eszem joghurttal, így volt otthon jó adagnyi zabpehely, egy hűtőben árválkodó szottyadásnak induló banán is, és tulajdonképpen ez a 2 hozzávaló az alapja a receptnek. Sülés közben érezni Tovább olvasom >
Avagy mit kezdjünk a maradék főtt krumplival és a kertben megállíthatatlanul burjánzó cukkinivel? Aki nem szívesen eszik zöldséget, cukkinit, szerintem annak is ízleni fog ilyen formában, a cukkinis krumplilepényben a krumpli íze dominál, de azért mégis fel lehet benne fedezni itt-ott egy kis másféle Tovább olvasom >
Extra gyümölcsös meggypuding pudingpor nélkül, egyszerűen, gyorsan. Rengeteg meggy van nálunk és ha elkezd érni, akkor gyorsan kell vele valamit csinálni, mielőtt elkezd romlani vagy ellepik a kukacok. Ilyenkor sűrűn van meggyleves, meggyes süti és kerül a fagyasztóba is jó pár adag. Most ezt Tovább olvasom >
Nem vagyok egy leveses típus, gyakorlatilag egész évben ellennék nélküle. De azért nyáron jól tud esni egy jó hideg gyümölcsleves. Készítettem már kivilevest, banános körtelevest, citromlevest habgaluskával, de az egyik legalapabb, nálunk leggyakoribb, a meggyleves eddig még kimaradt a blogról. Itt az ideje pótolni! Hozzávalók – Tovább olvasom >
Van már néhány pillecukor recept a blogomon, de hát imádom, mit csináljak? 🙂 És kísérletezni is szeretek, úgyhogy mindig újabb ízekkel próbálkozom. Volt otthon feketeáfonya szörp, gyönyörű sötétlila színe van, ez színezéknek és ízesítésnek is tökéletes hozzá. De bármilyen szörppel lehet csinálni, bár én Tovább olvasom >
Bár most már megjelentek a boltokban, piacokon az első tavaszi gyümölcsök, sajnos még elég drágák. Viszont a télen is kaphatók ára egész alacsony, így van ez a kiwivel is. Mivel ennek is olyan jó friss, savanykás íze van, szerintem teljesen passzol tavaszra is. A Tovább olvasom >
Gyorsan összedobható, sütés nélküli és egészséges(ebb)nek mondható desszert. (Persze ha a maréknyi mazsola nem lenne benne, akkor inkább nevezhetnénk egészségesnek.) Nem tudom, nektek szokott-e ilyen lenni, de néha rámjön a sütizhetnék. Nem az evés, hanem a csinálás 🙂 Ez is egy ilyen délutánon Tovább olvasom >
Ha megkérdezed bárkitől, miből készül a palacsinta, már kezdi is sorolni az alap hozzávalókat: tej, tojás, liszt… De lehet-e palacsintát sütni, ha kihagyjuk az első kettőt, a tejet és tojást? A válasz igen, mégpedig ugyanolyan finomat! A nemrég kiderült tojásallergiám miatt kerestem tojásmentes receptet, Tovább olvasom >
Ha reggelire, tízóraira nem a szokásos párizsis szendvicsre vágysz, hanem valami könnyedebb, de azért tápláló ételre, válaszd a chia pudingot! Különféle gyümölcsökkel kombinálva finom ízű, különleges állagú, gluténmentes, laktózmentes ennivaló. Volt már egy málnás chia puding recept a blogon, a chia mag kedvező hatásait – mert Tovább olvasom >