Már megint tejespite! Lassan nem lesz olyan ízkombináció, amit még nem próbáltam, most jöjjön egy kókuszos-meggyes tejespite. Leírtam többször is talán, hogy azért szeretem, mert egyszerű, csak összekeverős süti, nincs igazi tészta, hanem az egész olyan kissé pudingos állagú (annál azért sűrűbb). Most Tovább olvasom >
A lehetetlen pitének nagyon nagy sikere volt, itt a blogon is és a családban, barátok között is. Nem csoda, hiszen az egyik legegyszerűbben elkészíthető süti, csak össze kell keverni a hozzávalókat és már mehet is a sütőbe, valamint nincs klasszikus tésztája, ami mint tudjuk, Tovább olvasom >
Hogy néz ki egy gasztroblog a legegyszerűbb édesség nélkül? Én eddig azt hittem, a kókuszgolyó olyan, amit mindenki tud csinálni, mert csak belerakom találomra a hozzávalókat, aztán addig teszek „szárazanyagot” vagy folyékonyat, amíg össze nem áll. De meglepődtem, hogy sokan nem is mernek nekiállni recept Tovább olvasom >
Kókuszimádók, ide gyűljetek! Itt egy nektek-nekünk való ragacsos kókusztorta recept, sok kókusszal és finom, szaftos, nem kiszáradós tésztával. Ha pl. vendégségre készülsz, ezt előző napon megcsinálhatod, úgyis állnia kell egy napot, hogy a szirup kellőképpen átjárja mindenhol a tésztát. Ha csokival leöntöd a tetejét, Tovább olvasom >
Gondolom, mindenki dugig ette magát kiskorában tejbegrízzel. Hát ez a kókuszos tejbegríz torta most egy annál extrább ízélmény lesz, de elkészíteni nem sokkal bonyolultabb. Még a sütőt sem kell bekapcsolnod, csak egy párat kavarnod rajta és kész is a laktató kókuszos-grízes-csokis édesség! Kókuszos Tovább olvasom >
. . Ha sütés nélküli édességről beszélünk, elsőre mindenkinek a kókuszgolyó jut eszébe. Pedig mennyi lehetőség van azon kívül is! Például ez a kétszínű sütemény is. Elkészítése egyszerű, sütést nem igényel, a két réteg pedig mutatóssá is teszi. Hozzávalók: a sötét réteghez: 15 Tovább olvasom >
Sütemények díszítéséhez az egyik legegyszerűbb dolog! Nem kell hozzá semmi más, csak bármilyen hétköznapi ABC-ben kapható folyékony ételfesték és kókuszreszelék, aztán hogy hogyan szórod a süteményekre, az már a Te kreativitásodon múlik! 🙂 Hozzávalók – Színes kókuszreszelék tortadíszítéshez: kókuszreszelék pár csepp ételfesték Elkészítés – Tovább olvasom >
. . Nagyon egyszerű sütés nélküli mascarponéval és kókusszal. Abszolút „kezdőbiztos”, aki azt hiszi, nem tud sütni (jó, itt sütni nem is kell, szóval inkább süteményt készíteni), az is fogja tudni! Ígérem! 🙂 Hozzávalók – Kókuszos-mascarponés süti sütés nélkül: tésztához: 20 dkg keksz (nálam Tovább olvasom >
A muffint szeretjük, mert gyorsan el lehet készíteni, jól lehet variálni és finom is. A legkezdőbb konyhatündérek is bezsebelhetik vele a dícséreteket! Erre a kókuszos muffinra most azt mondom, hogy muffin kategóriában különösen finom, mert egyáltalán nem száraz tésztájú vagy fojtós, hanem jó kis puha, Tovább olvasom >
Készítsetek házilag finom és egészséges(ebb) – tényleg gyümölcsből álló – gumicukrot egyszerűen! Én is szeretem a gumicukrot, bár nem vagyok olyan függő, mint barátnőm, akinek ez a gumicukros torta készült, de jól esik néha elrágcsálni párat. A nagyon édes helyett jobban preferálom a savanykásabb ízeket, ebben Tovább olvasom >