A legfinomabb „vámpírűző” ebéd, sok-sok fokhagymával az igazi! A fokhagymás karaj néhány perc alatt elkészül és szerintem az egyik legfinomabb, ami húsból készülhet. Fokhagymás karaj – Hozzávalók: karajszeletek liszt só bors fokhagyma olaj Fokhagymás karaj – Elkészítés: A karajszeleteket enyhén kiklopfoljuk. Sózzuk, Tovább olvasom >
Filléres finomság! A csirkeszárny, az alma és a rizs az olcsó hozzávalók kategóriájába tartozik, mégis mennyei ebédet össze lehet belőlük hozni. Itt kell megemlítenem Móni barátnőmet, aki mesélte, hogy milyen finom csirkeszárnyakat sütött magának, hát nekem is meghozta a kedvem, azóta ez már Tovább olvasom >
A görög citromos csirkét azoknak ajánlom, akik nyitottak az új ízekre. Ugyanis a citromtól a csirke és a krumpli is egy érdekes, friss ízt kap. Számomra inkább keleties hangulatú volt. Mindenesetre érdemes vele egy próbát tenni, kicsit meglepő, de mindenképpen finom! Azon túl, hogy Tovább olvasom >
Egyszerű, ízletes csirkemelles saláta könnyű ebédnek vagy vacsorának. Így használjuk fel a maradékokat! Csirkemelles saláta – Hozzávalók: mézes-mustáros pácolt csirkemellcsíkok fejes saláta alma narancs kaliforniai paprika mozzarellagolyók majoranna (vagy ízlés szerinti fűszerek) Csirkemelles saláta – Elkészítés: A saláta hozzávalóit felkockázzuk, megszórjuk Tovább olvasom >
Azt hiszem, ha egy ideig csak krumplis ételeken kellene élnem, elég jól bírnám. Az első 3 kedvencem a rakott krumpli, a krumplis tészta és a sült krumpli. Persze az édességeken kívül. Na de készítettem már krumplis csokis tortát is, itt meglesheted. De nem csak az én Tovább olvasom >
Méghogy unalmas és száraz a csirkemell?! Itt egy szuperfinom szaftos-ízes változata, megéri kipróbálni! Hozzávalók – Mézes-mustáros pácolt csirkemell: 1 kg csirkemell 20 dkg mustár 10 dkg méz 6-7 gerezd fokhagyma 4-5 ek (olíva)olaj só bors olaj a sütéshez Elkészítés – Mézes-mustáros Tovább olvasom >
Ha nem akarunk mindig krumplipürét vagy sült krumplit (dehogynem! :P) enni, ezzel a joghurttos krumplilepénnyel változatosságot vihetünk a krumplis köreteink közé. Hozzávalók – Joghurtos krumplilepény: 1 kg krumpli 1 tojás 4 dl joghurt vagy kefír vagy tejföl 15 dkg liszt 1 csapott ek Tovább olvasom >
Nem sok főétel van a blogomon, valahogy azokban nem látok akkora fantáziát, mint a sütikben és nem is szeretem annyira csinálni őket. De ez szerintem igazán finomra sikerült, nagyon egyszerű is elkészíteni, úgyhogy megérdemel egy blogbejegyzést a csirkemell olaszosan recept is 🙂 Csirkemell Tovább olvasom >
Én sokáig azt hittem a dödöllére, hogy az valami gombócfajta, mert az Ablak-Zsiráfban (vagy a Gőgős Gúnár Gedeonban?) volt egy rajz ezzel a gyermekdallal és ott a dödölle határozottan gombóckinézetet öltött 🙂 Pár éve tudtam meg, hogy mi is ez 🙂 Szóval ez Tovább olvasom >
Nem is szeretem a céklát. Ennek némileg ellentmond majd a következő néhány bejegyzés … 🙂 Azt történt, hogy 2-3 hónapja egy beszélgetés közben a srácok elkezdtek áradozni arról, hogy milyen finom céklapörköltet ettek egy ismerősüknél és majd elkérik a receptet és főznek ők is Tovább olvasom >