Ropogós almás-répás krumplisaláta

Ropogós almás-répás krumplisaláta

  A krumplisaláta mindig jól esik. Nagyszerű hidegtálakhoz, de a meleg húsokhoz, sültekhez is. És a krumplin kívül rengeteg dologgal ízesítheted, turbózhatod, amit csak otthon találsz. Nyári melegben is imádom a hűvösségét és könnyedségét. Ebben a változatban a felváltva harapunk a puha krumplikra, a savanykás Tovább olvasom >

Krumplis rétes (rétestészta nélkül)

Krumplis rétes (rétestészta nélkül)

        Ha arról lenne szó, simán elélnék krumplin egy jó darabig! Imádom minden formájában. Ennek a krumplis rétes receptnek a kipróbálásával új formát kapott, az íze viszont ismerős, melegen teljesen az olajban sült krumplis lángosra emlékeztet, de olajban sütés nélkül! Hidegen is Tovább olvasom >

Paprikás-hagymás krumplipüré – ha másfajta köretre vágysz

Paprikás-hagymás krumplipüré – ha másfajta köretre vágysz

  Ha valamilyen krumplis köretet szeretnénk, legegyszerűbb a krumplipüré. Egy idő után azonban kissé unalmassá válhat. Dobjuk fel egy kis pirospaprikával és hagymával! Az egész tulajdonképpen egy tészta nélküli krumplis tészta 🙂 Én imádom, és a krumplis tésztámat is inkább tésztás krumplinak hívhatjuk az arányok miatt Tovább olvasom >

Majonézes krumplisaláta málnával

Majonézes krumplisaláta málnával

  Nana! Látom, milyen fejet vágsz ott, a monitor túloldalán! 🙂 Mi is pont így reagáltunk, amikor Anyu egyik karácsonykor málnával a tetején kínálta a krumplisalátát. Azóta viszont mindig szeretnék rá málnát. Nagyon jól is mutat és az íze egyszerűen szuper a krumplisalátához. Most itt Tovább olvasom >

Libatepertő pástétom

Libatepertő pástétom

  A szilvalekváros-libatepertős táska elkészítése után maradt még libatepertőm, ezt szerettem volna elhasználni. Találtam is egy nagyszerű libatepertő pástétom receptet, melyet kissé átalakítottam, most ezeket az arányokat írom le. A húsvéti – sajnos csak beltéri – piknikasztalra került, zöldségekkel és sós-sajtos sütivel ettük.     Libatepertő Tovább olvasom >

Görög citromos csirke

Görög citromos csirke

  A görög citromos csirkét azoknak ajánlom, akik nyitottak az új ízekre. Ugyanis a citromtól a csirke és a krumpli is egy érdekes, friss ízt kap. Számomra inkább keleties hangulatú volt. Mindenesetre érdemes vele egy próbát tenni, kicsit meglepő, de mindenképpen finom! Azon túl, hogy Tovább olvasom >

Krumplis tészta – az olcsó és kiadós kedvenc

Krumplis tészta – az olcsó és kiadós kedvenc

  Azt hiszem, ha egy ideig csak krumplis ételeken kellene élnem, elég jól bírnám. Az első 3 kedvencem a rakott krumpli, a krumplis tészta és a sült krumpli. Persze az édességeken kívül. Na de készítettem már krumplis csokis tortát is, itt meglesheted. De nem csak az én Tovább olvasom >

Joghurtos krumplilepény – variáció köret-témára

Joghurtos krumplilepény – variáció köret-témára

  Ha nem akarunk mindig krumplipürét vagy sült krumplit (dehogynem! :P) enni, ezzel a krumplilepénnyel változatosságot vihetünk a krumplis köreteink közé.   Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 tojás 4 dl joghurt vagy kefír vagy tejföl 15 dkg liszt 1 csapott ek só 5 dkg zsír Tovább olvasom >

Csirkemell olaszosan – paradicsommal, mozzarellával, bazsalikommal

Csirkemell olaszosan – paradicsommal, mozzarellával, bazsalikommal

  Nem sok főétel van a blogomon, valahogy azokban nem látok akkora fantáziát, mint a sütikben és nem is szeretem annyira csinálni őket. De ez szerintem igazán finomra sikerült, nagyon egyszerű is elkészíteni, úgyhogy megérdemel egy blogbejegyzést a csirkemell olaszosan recept is 🙂   Csirkemell Tovább olvasom >

Édes burgonyatorta

Édes burgonyatorta

Hozzávalók: tésztához: 25 dkg áttört főtt burgonya 25 dkg porcukor 4 db tojás 1 cs sütőpor 3 ek liszt 3 ek zsemlemorzsa krémhez*: 2 cs csokis pudingpor 7 dl tej 6 ek cukor 1 cs zselatin Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a Tovább olvasom >