Banános tejespite (galatopita)

Banános tejespite (galatopita)

Egyszer már majdnem elkészítettem ezt a banános tejespitét, de rájöttem, hogy nincs otthon tej, így aztán „újratervezés” lett a vége 🙂 Most viszont rákészültem 🙂 Banános tejespite – Hozzávalók: 1 l tej 100 g vaj 3/4 bögre cukor (én kevesebbet használtam, de a tetejére is Tovább olvasom >

Banános bonbon és az első bonbonozás esete

Banános bonbon és az első bonbonozás esete

    A Chefparade Csokiműhely látogatásunk után Nóri barátnőmmel úgy gondoltuk, hogy itt az ideje kipróbálni, hogy milyen jól is megy nekünk egyedül a bonbonkészítés 🙂 A tanfolyamon mártott bonbonokat készítettünk, most is ilyet választottunk, a tölteléke banános lett. Hozzávalók (kb. 25 bonbonhoz): 2 közepes méretű érettebb Tovább olvasom >

Banános császármorzsa (narancsos csokilekvárral)

Banános császármorzsa (narancsos csokilekvárral)

Mindkettőben van egy kis csavar, hogy ne a megszokott legyen … 🙂 Hozzávalók (császármorzsa): 12,5 dkg liszt 12,5 dkg búzadara 3 tojás 5 dl tej 2 ek olaj + a sütéshez 1 csipet só 5 dkg porcukor 2 érettebb banán Elkészítés: A tojássárgáját a cukrokkal Tovább olvasom >

Kókuszos süti

Kókuszos süti

Ez is az Édességrajongók klubja csoport egyéves szülinapi játékára készült. A feladat szerint két dolognak szerepelnie kell a hozzávalók között: kókusz és sajt. A korábbi Banános-csokis süti receptjét alakítottam át egy kicsit. Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (a Sparban van az előre kinyújtott, kisebb téglalapokból Tovább olvasom >

Fűszeres fordított banános süti

Fűszeres fordított banános süti

Piszkénél láttam ezt a receptet, gyorsan el is készítettem. Sajnos, az enyém nem lett olyan látványos, a banán „beleolvadt” a környezetébe, valószínűleg éretlenebb banánból kellett volna csinálnom. Hozzávalók – Fűszeres fordított banános süti: 175 g-os joghurt 7+1 dkg vaj 2 ek porcukor 14 dkg cukor Tovább olvasom >

Banános-körtés papucs

Banános-körtés papucs

  A banános körteleves maradékából:   Hozzávalók – Banános-körtés papucs: gyümölcs a banános körtelevesből, kevés levessel vaníliás pudingpor leveles tészta   Elkészítés – Banános-körtés papucs: A gyümölcsöt összetöröm nagyjából villával, felforralom és vaníliás pudinggal összefőzöm. A négyzet alakú leveles tésztára kis halmokat teszek, a két sarkát felül Tovább olvasom >

Banános körteleves

Banános körteleves

Hozzávalók – Banános körteleves:  80 dkg körte 2 banán 2 ek cukor 1 kis pohár joghurt 1 ek vaníliás pudingpor citromlé szegfűszeg fahéj Elkészítés – Banános körteleves:  A körtét meghámozzuk és felszeleteljük. 1 l vízben feltesszük főzni a szegfűszeggel, fahéjjal és a cukorral. Amikor majdnem Tovább olvasom >

Banános-csokis és szedres-fehércsokis süti

Banános-csokis és szedres-fehércsokis süti

Livnél találtam a banános-csokis receptet, aztán rögtön tovább is fejlesztettem szedres-fehércsokis változattá is. Hozzávalók: 1 cs leveles tészta 2 érett banán/10 dkg szeder (nálam fagyasztott) 3 ek natúr vajkrém 2 ek cukor fahéj a banános változathoz csoki/fehércsoki Elkészítés: A banánt/szedret összetöröm villával, hozzáadagolom a vajkrémet, Tovább olvasom >

Banángolyó

Banángolyó

Banángolyó – Hozzávalók: 3 nagyobb banán 30 dkg darált keksz 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg porcukor (az eredeti recept szerint 30 dkg, de azt soknak találtam) Banángolyó – Elkészítés: A banánokat összenyomjuk villával, a többi hozzávalót hozzáadjuk és gombócokat formázunk belőle, ezeket kókuszreszelékbe vagy tortadarába Tovább olvasom >

Banánfelfújt

Banánfelfújt

Hozzávalók – banánfelfújt: 1 kis pohár banános joghurt (vagy 1/2 csésze tej) 3 tojás 3 érett banán 6 ek kristálycukor 3,5 ek keményítő 2 ek citromlé Elkészítés – banánfelfújt: A cukrot összekeverem a tojássárgákkal, majd hozzáadom a pépesített banánt, joghurtot, keményítőt és a citromlét, végül Tovább olvasom >