2014.05.13.

Konyhalál KözösKedd – 18. kencék

Ez itt a KözösKedd játék, ahol minden kedden megadok egy témát, ezzel kapcsolatban várom a Ti kipróbált receptjeiteket, hogy ebből egy nagy közös gyűjteményt szerkesszek másnapra.

A mai témára nem tudtam jobb szót találni, mint a

K E N C E ,

most minden olyan receptet várok, amit kenyérre lehet kenni vagy mártogatósként aprósüteményekkel, zöldségekkel lehet fogyasztani. Ugye Nektek is van ilyen a tarsolyotokban, sőt, KENitek-vágjátok a témát? 🙂

Szabályok:

A képeket és linkeket aznap a Konyhalál Facebook oldalának üzenőfalára várom (nem a játékfelhívásos kép alá, hanem az üzenőfalra). Kérem, hogy kép ÉS link is legyen (ne csak link)! Egy bejegyzésbe egy recept (kép és link) kerüljön. Ennek több oka is van, kérem, hogy tartsd be.

Ezek természetesen lehetnek régi bejegyzések, de ha valakit aznapra megihlet a téma, akkor az újakat is még nagyobb szeretettel várom!

Egyelőre mindenkitől maximum 3 db-ot kérek!

Ha valakinek nincs blogja, de szeretné, ha bekerülne a válogatásba, kérem, hogy pötyögje be a receptet is a kép mellé.

A témakiírásos blogbejegyzés alá folyamatosan töltöm fel az általatok küldött képeket és linkeket. Ha minden jól megy, legkésőbb szerda délig felkerül az összes, tehát érdemes visszanézni a bejegyzésre.

Ha Te is jelzed a saját beküldött blogbejegyzésed alatt, hogy ez a recept részt vesz a Konyhalál KözösKedd gyűjteményében (az aktuális linkkel), azt megköszönöm. Ha van kedved, vidd hírét a játéknak, úgy jó, ha minél többen vagyunk, minél sokszínűbb a gyűjtemény! Blog oldalsávba való kép:

Hozzá a link: https://konyhalal.cafeblog.hu/kategoria/kozoskedd/

Várom receptjeiteket!

A kollekció:

A receptek az ételek neveire kattintva elérhetők.

Bodrogközy Katona Zsuzsa: Polcz Alain kenőkéi – libamáj-kenőke:

1/2 kg. házi zsír, egy pohár tej, egy zacskó (kb 1/2 kg) csirkemáj, fűszerek: hagyma apróra vágva, fokhagyma egy cikk, só, bors, pirospaprika. Lassan főzni 2-3 óra hosszat (posírozás), időnként kevergetni. Mikor kihűl és kásásodni kezd, még egyszer megkeverjük a tároló edényben. Hűtőben hetekig eláll, nagyon finom.